Sau đây tôi xin hướng dẫn cho các bạn làm một ly cà phê cốt dừa ngon tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Cùng xem bên dưới nhé!.

Nguyên Liệu Gồm Có:

  1. 50ml cà phê bột nguyên chất hoặc cafe pha phin.
  2. 60ml Sữa đặc.
  3. Nước cốt dừa, 80ml đá viên, máy xay sinh tố.

Các bước làm cafe dừa như sau:

  1. Sữa đặc đổ vào máy xay sinh tố cùng đá bi, lưu ý là máy xay nên có công suất lớn để dễ đánh hỗn hợp thành tuyết. Xay càng mịn thì hỗn hợp tạo được càng dễ đổ ra cốc và café cốt dừa càng đẹp mắt. Xay đến khi đá nhuyễn và hỗn hợp bông lên là được.  Bạn cũng có thể sử dụng đá bào hoặc đập nhỏ đá trong trường hợp máy xay không xay được đá. Hỗn hợp đạt chuẩn khi đạt độ xốp và bông giống như tuyết với phần bọt nhỏ, mịn.

  2. Cho phần cafe phin đã chuẩn bị sẵn (khoảng 25-30 ml) vào bình lắc và lắc mạnh, đều để cafe sủi bọt. Trong trường hợp không có bình lắc chúng ta có thể dùng chai nhựa để thay thế. Lắc đến khi cafe có một lớp bọt dày và mịn màu nâu nhạt bên trên.

  3. Cho phần cafe đã lắc vào cốc thủy tinh. Đối với cafe cốt dừa, bạn nên sử dụng dạng cốc thủy tinh có miệng rộng để đạt được hiệu quả về mặt thị giác tốt nhất.

  4.  Từ từ đổ hỗn hợp cốt dừa, sữa, đá đã xay lên trên. Nếu muốn tạo hình cốc cafe cốt dừa có phần chóp cốt dừa như ngoài hàng, bạn nên đổ nhẹ nhàng để phần bọt còn xót lại cuối cùng.

    Để trang trí thêm cho ly cafe nước cốt dừa bạn có thể sử dụng dừa khô, mứt dừa các loại…

    Cách làm cà phê cốt dừa ngon tại nhà!

    Hướng dẫn cách làm cà phê cốt dừa ngon tại nhà!

     

    Huca Food(Official) on Shopee: https://shopee.vn/shop/80536559/
    Huca Food(Official) on Lazada: https://www.lazada.vn/shop/huca-food-viet-nam/
    Huca Food(Official) on Sendo: https://www.sendo.vn/shop/hucafood-viet-nam
    Huca Food(Official) on Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/huca-food-viet-nam
    Huca Food(Official) on Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJRwPcrk/
    Office website: https://hucafood.com/, https://sieuthicafe.com/
    Facebook Office: https://www.facebook.com/capheconchonvanghucafood/
    Huca Food on Flickr: https://www.flickr.com/photos/hucafood/
Chia sẻ bài viết đến

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.