Cà phê cốt dừa hòa tan là gì, mua cafe cốt dừa hòa tan ở đâu ngon và giá tốt?. Cà phê cốt dừa hòa tan 4in1 cappuccino là gì?.
Hiện nay do nhu cầu thưởng thức café của con người tăng cao, không chỉ đòi hỏi ngon mà còn về hương vị của ly café đó như thế nào nữa. Chính vì thế cho nên những năm gần đây đã xuất hiện nhiều loại cafe theo xu hướng kết hợp với nhiều loại trái cây như: dừa, cacao, sầu riêng, hạt dẻ,… Những hương vị của những loại trái cây này hòa quyện với hương vị cà phê sẽ tạo nên một hỗn hợp hương vị rất đặc trưng, và thơm ngon.
Dừa là loại trái cây tốt cho sức khỏe. Ngoài tác dụng giúp chúng ta giải khát và làm các loại bánh thì giờ đây, nó được dùng để kết hợp với cafe hòa tan tạo nên một loại cà phê mới, đó là cà phê dừa hòa tan hay còn được gọi là cà phê cốt dừa hòa tan.
Cà phê cốt dừa hòa tan là gì.
Như đã nói ở trên: Cà phê cốt dừa hòa tan dừa là sự kết hợp giữa cà phê hòa tan(thành phần chính chiếm 15%), và dừa(dừa ở đây chính là bột dừa được sơ chế và tổng hợp thành bột để dễ bảo quản và kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác chẳng hạn, nó chiếm 1% đến 2%) và đường. Ngày nay cùng với sự cải tiến để làm cho cà phê dừa được hấp dẫn hơn, người ta đã cải tiến và thêm vào nó là bột kem không sữa(thành phần chính chiếm 50%). Và tất cả thành phần trên đã cho ra đời một loại thức uống mới, đó là café cappuccino dừa.
Cà phê cốt dừa hòa tan là gì? – cà phê dừa 4in1 cappuccino là gì? – cafe dừa hòa tan
Mua cafe cốt dừa hòa tan ở đâu với giá tốt và chất lượng
Công ty TNHH SX-TM HUCAFOOD của chúng tôi là công ty hàng đầu trong những năm qua. Chuyên sản xuất, chế biến các loại cà phê hòa tan, cà phê rang xay nguyên chất,… đã được bày bán tại tất cả các hệ thống siêu thị lớn trên toàn quốc.
Thương hiệu Cà Phê Con Chồn Vàng C7 của chúng tôi, đã được nhiều khách hàng trong và ngoài nước yêu thích và ưa chuộng. Đặc biệt là du khách nước ngoài như: Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản, Nga,…
Cà phê cốt dừa dừa hòa tan là gì? cà phê cappuccino dừa là gì? Cà phê dừa mua ở đâu?
Cà Phê Cốt Dừa Hòa Tan Cappuccino 4in1 của HUCAFOOD Co.,Ltd.
Cappuccino có xuất xứ từ nước Ý xinh đẹp. Được tạo nên từ 3 phần đều nhau: Café Espresso pha với lượng nước gấp đôi thông thường (espresso lungo), sữa nóng. Để hoàn thiện khẩu vị, người ta thường rải lên trên tách cà phê Cappuccino là bột ca cao hay bột quế. Trong các quán cà phê ở Ý, Bartista thường dùng khuôn hay dùng thìa và bằng cách khuấy điệu nghệ trong lúc rắc bột để tạo thành các hình nghệ thuật.
Cà phê cốt dừa dừa hòa tan là gì? cà phê cappuccino dừa là gì? Cà phê dừa mua ở đâu?
Chúng tôi đã cải tiến thêm hương vị đặc biệt hơn, đó là hương dừa. Mùi hương dừa thoan thoản và đầy mê hoạt, chắc chắc sẽ tạo nên cảm giác mới mẻ khi thưởng thức cafe của bạn. Mùi hương đậm đà của bột cốt dừa tươi + với mùi hương cafe hòa tan của HUCAFOOD chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cà phê cappuccino dừa cũng là một trong những sản phẩm bán chạy nhất trong thời gian vừa qua!.
Cà phê cốt dừa hòa tan là gì, gia công cà phê dừa hòa tan theo thương hiệu riêng OEM/ODM
Cà phê cốt dừa hòa tan là gì, gia công cà phê dừa hòa tan theo thương hiệu riêng OEM/ODM
Xem thêm: Quy trình sản xuất cà phê hòa tan sấy lạnh tại nhà máy [Việt Sub]
Quy trình sản xuất và đóng gói cà phê hòa tan.
Để tạo ra được những gói cà phê hòa tan chất lượng để đáp ứng nhu cầu sử dụng của thị trường. Cà phê hòa tan sẽ trải qua quá trình gồm các bước như sau:
Lựa chọn nguyên liệu thô
Nguyên liệu thô là cà phê còn nguyên hạt, khô. Thông thường, mỗi đơn vị sản xuất sẽ có một tiêu chí lựa chọn nguyên liệu cà phê hạt khác nhau. Có nơi sẽ chọn cà phê hạt Robusta, có nơi sẽ chọn cà phê Arabica tùy nhu cầu và đối tượng khách hàng hướng đến.
Rang và xay cà phê thành cà phê bột
Sau khi đã lựa chọn được loại cà phê hạt phù hợp về chất lượng, các cơ sở sản xuất cà phê hòa tan sẽ tiến hàng rang và xay cà phê hạt đã chọn lựa kỹ càng thành cà phê bột.
Công đoạn rang xay này đều được thực hiện bằng máy móc hiện đại, thời gian xay tuân theo các tiêu chuẩn của quốc tế, giao động từ 18 – 25 phút cho một mẻ cà phê. Thời gian rang vừa đủ sẽ giúp cà phê chín đều, vừa phải và giữ được hương vị tự nhiên nhất.
Sau khi rang xong, cà phê sẽ được xay thành bột để làm nguyên liệu sản xuất cà phê hòa tan. So với các loại bột cà phê để pha uống thông thường, cà phê dùng làm cà phê hòa tan sẽ được xay với kích thước lớn hơn để phù hợp với quá trình pha chế.
Trích ly cà phê
Cà phê sau khi đã được rang và xay thành hạt có kích thước phù hợp. Bước tiếp theo, cà phê sẽ được pha với nước. Tất cả các hạt cà phê đều phải thấm nước để chất lượng và hương vị sau khi trích ly là tốt nhất.
Nước dùng để trích ly cà phê thường dùng ở mức 80 – 90 độ C, không dùng nhiệt độ cao hơn mức này bởi sẽ làm cho hương vị của cà phê trở nên khác đi.
Cà phê sẽ được đưa vào thiết bị trích ly gián đoạn có hình tháp để bảo toàn nhiệt độ khi nước. Từ từ bơm nước từ đáy tháp lên, khi nước nóng tiếp xúc với cà phê thì quá trình trích ly sẽ diễn ra. Cà phê thành phẩm sẽ được đẩy lên đỉnh tháp.
Phần bột cà phê ở các tháp sẽ được thay đổi liên tục để khi cà phê đi qua các tháp, chất tan trong dung dịch cà phê thu được phải tăng dần.
Để hạn chế tình trạng bột cà phê không thể thấm đều nước khi đưa vào tháp trích ly, người ta thường làm ẩm nguyên liệu bằng hơi nước trước khi cho nước vào để tiến hành công đoạn trích ly.
Cô đặc cà phê
Sau giai đọan trích ly cà phê, công đoạn tiếp theo trong quy trình sản xuất đóng gói cà phê hòa tan chính là cô đặc cà phê.
Phương pháp thường được áp dụng để cô đặc cà phê là cô đặc chân không. Dung dịch cà phê sau khi thu được sẽ được đưa vào thiết bị gia nhiệt. Ở đây, phần nước trong dung dịch cà phê sẽ bị bốc hơi nhanh chóng hơn so với bình thường, quá trình cô đặc sẽ diễn ra cho đến khi dung dịch cà phê đạt được mức nồng độ từ 30 – 33%. Đây là nồng độ cà phê phù hợp nhất để tiến hành quá trình tiếp theo là sấy khô.
Sấy khô cà phê
Quá trình cô đặc kết thúc, dung dịch cà phê thu được sẽ tiếp tục chuyển đến công đoạn tiếp theo là sấy khô thành dạng bột để bảo quản và sử dụng.
Cà phê thường được làm khô bằng phương pháp sấy phun. Lúc này, cà phê sẽ được đưa vào đỉnh cyclo. Ở đây, một cái đĩa được đục thành nhiều lỗ nhỏ với tốc độ quay lớn có tác dụng làm cho bột cà phê trở thành dạng sương. Lúc này, cyclo sẽ được thổi không khí khô vào để làm khô những hạt sương cà phê này thành dạng bột.
Kết thúc quá trình này, ta thu được bộ cà phê ở đáy mỗi cyclo với màu sắc đen đậm.
Hồi hương cho cà phê
Khi trải qua các công đoạn chế biến, hương vị của cà phê sẽ bị mất dần. Để cho ly cà phê của người dùng khi pha có vị chuẩn, hương thơm đậm đà. Người ta sẽ tiến hành thu hồi hương thơm của cà phê trước khi tiến hành trích ly. Sau khi đã hoàn tất tất cả các quá trình, các thành phần tạo ra mùi hương cà phê sẽ được trả lại sau khi tiến kết thúc quá trình sấy khô. Công đoạn này được gọi là hồi hương cho cà phê.
Đóng gói và bảo quản cà phê hòa tan
Sau khi đã thu được bột cà phê hòa tan nguyên chất, các đơn vị sản xuất, kinh doanh cà phê hòa tan có thể tiến hành pha chế, để tạo ra nhiều loại cà phê hòa tan khác nhau cho người dùng như: Cà phê sữa, cà phê đen nguyên chất…
Sau khi đã tạo ra được những hỗn hợp nguyên liệu cà phê thích hợp, cà phê sẽ được đóng gói vào bao bì để bảo quản bằng các loại máy đóng gói chuyên dụng.
Chất lượng của cà phê sẽ được giữ lại trọn vẹn nhất. Mang đến cho người dùng những gói cà phê hòa tan với hương vị không khác biệt quá nhiều so với cà phê pha trực tiếp.
Vừa rồi là chi tiết quá trình để tạo ra những gói cà phê hòa tan chất lượng. Hy vọng những thông tin sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về quy trình sản xuất đóng gói cà phê hòa tan đúng chuẩn.
Bạn muốn gia công cà phê hòa tan vị dừa? => Xem ngay dịch vụ gia công cà phê dừa hòa tan
Mua cà phê cốt dừa hòa tan Con Chồn Vàng C7
Mua trên shopee có giảm giá, kèm quà tặng: click vào mua cà phê cốt dừa hòa tan
Chúng tôi luôn mong muốn được mở rộng thị trường trên toàn quốc, chính vì thế mong được hợp tác dài lâu với các nhà đại lý, nhà phân phối với chiếc khấu cao!.
Chương trình giảm giá sốc kèm quà tặng đang diễn ra trên các nền tảng thương mại điện tử, click vào mua ngay!.
HUCAFOOD(Official) on Shopee: https://shopee.vn/hucafood.official
HUCAFOOD(Official) on Lazada: https://www.lazada.vn/shop/huca-food-viet-nam/
Facebook Office: https://www.facebook.com/capheconchonvanghucafood/
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI HUCAFOOD
Địa chỉ: Tổ 9, Hòa Bắc, Vĩnh Hòa, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Tel: +84583551936
Hotline: +84935551919 Ms.Dung | +84911503663 Mr.Hải
Email: giacongcaphe.hucafood@gmail.com
Official website: https://hucafood.com/vi/
Products website: https://sieuthicafe.com/
OEM Services website: https://giacongcafe.com/
